您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 黑加仑面包的做法,黑加仑面包怎么做,黑加仑面包的做法,黑加仑面包的烤箱做法,黑加仑面包的制作研究摘要,黑加仑面包的创新点
1.面包桶内放入蛋液、牛奶
2.放入面粉,对角放盐、糖,中间放酵母,用面粉盖住
3.启动1欧式/柔软,500克中色,开始工作
4.一次揉面结束休息时放入黄油
5.等提示音响起时放入黑加仑,揉好面后开始发酵
6.发酵结束后刷上蛋液,开始烘烤
7.结束取出面包放凉切片
黑加仑洗净后用厨房纸吸干水分